Walaupun dikenal sebagai makanan yang sangat baik untuk mata, tidak semua orang suka makan wortel. Jangan khawatir, menurut studi buah jeruk juga memiliki potensi yang sama dalam menjaga kesehatan mata Anda.
Sebuah studi dari The American Journal of Clinical Nutrition melaporkan bahwa rutin makan buah jeruk dapat menurunkan risiko degenerasi makula. Studi tersebut dilakukan setelah mengumpulkan wawancara 2.000 orang dewasa mengenai menu makanannya setiap hari, termasuk asupan buah jeruk.
Dalam 15 tahun, hasil penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan satu buah jeruk setiap hari mengurangi risiko degenerasi makula sebesar 60 persen.
Degenerasi makula adalah kerusakan makula yang terdapat di belakang retina. Kondisi ini membuat Anda tidak bisa melihat sesuatu benda dengan jelas dan lebih detail dalam jarak dekat maupun jauh. Jika Anda memiliki kondisi tersebut, risiko kebutaan akan jadi semakin besar.
Lalu, apa khasiat buah jeruk untuk mata Anda? Periset pada studi tersebut sepakat bahwa buah jeruk kaya akan flavonoid. Flavonoid adalah senyawa antioksidan yang bisa mengurangi peradangan pada tubuh. Meski flavonoid juga ditemukan pada makanan lain seperti teh atau apel, periset belum menemukan potensi kedua makanan tersebut untuk kesehatan mata.
Bukan cuma rasanya yang enak dan segar, buah jeruk juga memiliki manfaat besar untuk kesehatan tubuh. Buah ini sangat mudah ditemukan dan sangat segar dengan rasanya yang manis agak asam.
Setiap satu porsi jeruk ukuran 154 gram mengandung sekitar 80 kalori, 250 mg kalium, 14 gram gula alami, dan 3 gram serat yang setara dengan 1 gram protein. Selain itu, buah jeruk juga mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral penting seperti vitamin B, vitamin C, vitamin A, folat, fosfor, magnesium, mangan, selenium, tembaga, dan asam pantotenik.
Sangat banyak bukan, kandungan nutrisi buah jeruk yang bermanfaat bagi tubuh Anda?
Selain meningkatkan kesehatan mata, dikutip dari laman Medical News Today, buah jeruk juga memiliki banyak khasiat bagi tubuh Anda, antara lain:
- Mencegah stroke. Menurut Asosiasi Jantung di Amerika (AHA), rutin makan buah bernutrisi seperti buah jeruk menurunkan risiko terkena stroke sebesar 19 persen pada wanita.
- Menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung. Buah jeruk memiliki kadar natrium yang rendah sehingga mengurangi efek vasodilatasi (pelebaran diameter pembuluh darah karena otot di sekitarnya mengendur).
- Meningkatkan kesehatan kulit. Sifat antioksidan dari buah jeruk membantu memerangi paparan sinar matahari, debu, polusi yang menyerang kulit dengan meningkatkan produksi kolagen. Semakin banyak kolagen diproduksi, tekstur kulit akan jadi lebih kenyal dan terhindar dari kerutan.
- Mencegah diabetes. Makanan tinggi serat seperti buah jeruk dapat menurunkan kadar gula darah dan menjaga kadar insulin tetap normal.
Sumber : Hellosehat.com

0 komentar:
Posting Komentar